のとしし団では、以下のような方々に向けて『イノシシの解体講習会』を開いております。

 

・獣肉解体処理事業を立ち上げるため、イノシシ捌き方を覚えたい方

・イノシシの解体技術を高めたい猟師または猟友会グループ

 

 

講習内容

 

講習可能な内容は以下の通りです。

それぞれ、のとしし団の団員が解体作業をしつつ、解説をしていくことになります。

 

1)イノシシの皮むき→枝肉への解体

2)イノシシ枝肉の骨抜き→部位わけ

 

※以下は事前に調整が必要となりますので、事前にご相談ください。

・1と2を同日に希望の場合

・「イノシシの内臓抜き」が見たい場合

・実際にイノシシを捌いてみたい場合

 

 

参加可能人数

 

1名〜10名まで

※10名以上での参加をご希望の場合、事前にご相談ください。

 

 

料金

 

半日：20,000円

（人数に関係なく、金額は一律となります）

 

 

予約/申し込みについて

 

講習をご希望の場合、事前にイノシシを用意する必要があります。

そのため、講習を希望する1週間以上前には予約をお願いいたします。

 

予約は『お問い合わせ』から、以下情報を記載してご連絡ください。

確認後、こちらから返信させていただきます。