今回は弊社で扱う猪（のとしし）の『ウデ』部位について説明します。 肉の特徴や、切った時の断面、調理した時の食感...

先日、参加をお知らせした『猪祭り』。 報告が遅くなりましたが、ちゃんと参加してきましたよ！   私た...